Autour de la truffe : nos formations en ligne


Nos formations techniques et scientifiques s’exportent également sur internet ! Pour donner au plus grand nombre la possibilité de se former sur tous les aspects de la trufficulture, WeTruf a mis en place une offre de formation entièrement en ligne. Pour consulter directement les thématiques au programme 2021, cliquez-ici

N’hésitez pas à nous contacter pour toute question ou suggestion.


À qui s’adressent nos formations en ligne ?

Nos formations en ligne traitent des mêmes thématiques que notre formation technique et scientifique organisée en présentiel. Le public visé est donc principalement professionnel : trufficulteurs, agriculteurs, forestiers, pépiniéristes, techniciens agricoles, étudiants, mycologues, sommeliers, restaurateurs… Néanmoins, cette formation est également ouverte à toute personne souhaitant diversifier ses connaissances sur la truffe, son écosystème et sa culture. Les thématiques proposées demandent cependant d’avoir quelques connaissances préalables sur la truffe, la trufficulture, la diversification agricole, ainsi que des notions de biologie fondamentale et de biologie des champignons.

 

Une formation de qualité, de chez vous !

Grâce à ce système de formation en e-learning, vous aurez accès à la même qualité de cours et de contenu qu’en présentiel. Les intervenants font partie de l’équipe d’experts de WeTruf ou sont des collaborateurs scientifiques ou techniques. Les contenus des cours sont de haut niveau et vous permettront d’élargir et d’approfondir vos connaissances sur la truffe et sa culture.

Déroulement d’une formation en e-learning

Pas besoin de se déplacer ! Pour participer à nos formations en ligne vous n’aurez besoin que d’une bonne connexion internet et de savoir utiliser une boîte mail et un navigateur web. La formation se fait via une plateforme numérique de visio-conférence, en direct, à une date et une heure définies. Chaque session de formation traite d’une thématique particulière et dure environ 2 heures. Durant la première heure, l’intervenant déroulera sa présentation sous forme d’un cours théorique agrémenté d’exemples pratiques. La seconde heure sera dédiée à un échange entre le formateur et les participants : vous pourrez alors poser toutes vos questions. La session se clôture par une évaluation des acquis par le biais d’un questionnaire en ligne individuel portant sur les points clés de la formation. Le formateur corrigera ensuite en direct le questionnaire. Vous pourrez vous faire délivrer par la suite un certificat de participation au module de formation.

 

Inscription

L’inscription est individuelle et se fait directement sur ce site internet via le paiement du ou des module(s) sélectionné(s). 

L’inscription à un ou des module(s) vaut uniquement pour la personne dont le nom est utilisé pour réaliser l’inscription. 

  • Consultez les différents modules au programme ci-dessous et sélectionnez ceux qui vous intéressent
  • Ajoutez-les à votre panier
  • Validez votre panier pour procéder au paiement, par carte bancaire ou PayPal
  • Téléchargez le(s) fichier(s) confirmant votre inscription au(x) module(s) choisi(s). 
    > Un fichier par module de formation en ligne, contenant les identifiants de connexion du jour J.
    > À retrouver dans votre espace personnel en vous connectant via “Mon compte”. 

NB : le paiement par virement bancaire reste possible, dans ce cas, dès réception des fonds, la confirmation d’inscription vous sera envoyée par e-mail et sera disponible dans votre espace personnel. 

 

Tarifs

Le tarif par module est dégressif en fonction du nombre de modules choisis à l’inscription.

Prix unitaire T.T.C. par module pour l’inscription à :

  • 1 module : 35 €
  • 2 à 10 modules : 33 €
  • 11 à 21 modules : 30 €

Le calendrier du programme 2021

LES MODULES PASSÉS :

1. L’eau dans le sol et l’arrosage des truffières Jeudi 21 janvier 2021 – 18h30

1-bis. L’eau dans le sol et l’arrosage des truffières Mercredi 3 mars 2021 – 18h30

2. Situation française au regard de la bactérie Xylella fastidiosa et impacts éventuels pour la trufficulture Mercredi 10 février 2021 – 18h30

3. Les outils utilisés pour le travail du sol en trufficulture Mercredi 24 février 2021 – 18h30

4. Retour d’expérience d’un trufficulteur aguerri Mercredi 10 mars 2021 – 18h30

5. Physiologie des arbres et taille des arbres en trufficulture Mercredi 24 mars 2021 – 18h30

6. Biodiversité des sols : définition, rôles et préservation Mercredi 7 avril 2021 – 18h30

13. La truffe blanche Tuber magnatum : est il possible de la cultiver en France ? Jeudi 4 mars 2021 – 18h30

LES MODULES À VENIR :

7. Pathologies, parasites des arbres en truffière et autres difficultés rencontrées en trufficulture Mercredi 21 avril – 18h30

8. La nutrition de la truffe : le carbone utilisé par la truffe provient exclusivement de son arbre-hôte Mercredi 5 mai – 18h30

9. Les plantes des truffières et leurs interactions avec les truffes (plantes accompagnatrices et endophytisme des truffes) Mercredi 19 mai 2021 – 18h30

10. La reproduction sexuée des truffes : de la théorie à l’application Jeudi 3 juin 2021 – 18h30

11. Impact du stress mécanique et hydrique sur le développement des arbres Jeudi 17 juin 2021 – 18h30

12. La trufficulture dans l’hémisphère Sud Mercredi 7 juillet 2021 – 21h00

13-bis. La truffe blanche Tuber magnatum : est il possible de la cultiver en France ? Jeudi 2 septembre 2021 – 18h30

14. Construire une truffière : du choix du terrain à la première truffe – retour d’expérience d’un Trufficulteur aguerri Mercredi 15 septembre 2021 – 18h30

15. Exploiter une truffière productive – retour d’expérience d’un Trufficulteur aguerri Mercredi 22 septembre 2021 – 18h30

16. Le microbiome, les interactions bactéries/truffe et l’arôme des truffes Mercredi 6 octobre 2021 – 18h30

17. La trufficulture en Espagne Mercredi 20 octobre 2021 – 18h30

18. Les aspects législatifs liés à la trufficulture et récolte des truffes Mercredi 3 novembre 2021 – 18h30

19. Tuber aestivum et Tuber uncinatum : une seule ou deux espèces ? résultats d’une thèse de doctorat Jeudi 18 novembre 2021 – 18h30

20. Le système racinaire des arbres et étude des mycorhizes sur les racines profondes Mercredi 1er décembre 2021 – 18h30

21. Un chien pour caver les truffes, pourquoi et comment ? Mercredi 15 décembre 2021 – 18h30