Agrotourisme Truffe blanche et vins dans la région du Piémont (Italie)
Après nos deux premières éditions en 2021 et 2022, rejoignez notre édition 2023 !
PRÉSENTATION
En pleine période de la Foire Internationale de la truffe blanche d’Alba (Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba), qui a lieu chaque année du mois d’octobre au mois de décembre, WETRUF vous propose de venir découvrir la truffe blanche d’Italie (Tuber magnatum Pico) dans son terroir le Piémont, les grands vins qui y sont associés, ainsi que la très jolie région des Langhes.
Au cours de ce week-end, vous rechercherez la truffe blanche dans une truffière avant de la déguster, vous participerez à la très connue foire internationale des truffes d’Alba, vous visiterez caves à vin et distillerie renommées pour y déguster des vins typiques, comme le Barolo, tout en profitant des magnifiques paysages de cette région.
Une expérience immersive unique, spécialement conçue pour vous !
LIEU DU SÉJOUR
Hôtel ALERAMO ★★★★
Via Emanuele Filiberto 13, 14100 Asti
DATES PROPOSÉES EN 2023
– Week-End du 3 au 6 novembre 2023
– Week-End du 17 au 20 novembre 2023
TARIFS
– Chambre seule – 1 personne – 900€
– Chambre double – 2 personnes – 1700€
Tarif comprenant :
– le logement sur place : hôtel + petits déjeuners (3 nuitées du vendredi au lundi)
– les déjeuners et diners du vendredi soir au dimanche soir
– les visites, prestations et déplacements sur place (minibus)
– notre guide interprète franco-italien
N’est pas compris :
– le transport France/Italie (Asti) aller et retour
Découvrez le programme détaillé des 4 jours ci-dessous ⤵️
Programme horaire
Vendredi
- 16h30
- Arrivée libre des participants à ASTI
- Accueil par notre collaborateur Simone Belmondo
- Visite guidée du centre historique d'Asti avec un guide local
- Diner tous ensemble dans une pizzeria
Samedi
- 08h30
- Accueil du Maire d'Asti et visite des bâtiments municipaux
- 09h00
- Départ en bus pour la journée
- Visite Cave et Distillerie Rovero
- Passage dans les vignes, visite de la cave et distillerie - Apéritif et dégustation - Déjeuner typique Piémontais
- Truffière
- Accueil dans une truffière très productive de truffe blanche Tuber magnatum - Démonstration de cavage - Echange avec le trufficulteur chasseur de truffes !
- Visite Cave Mombercelli
- Apéritif et dégustation
- Diner typique à la truffe blanche Tuber magnatum
- Chez le trufficulteur
Dimanche
- 08h30
- Départ en bus pour la journée
- Marché International de la truffe blanche d'ALBA
- Visite du marché et de la ville d'Alba
- Expérience au marché d'Alba
- Analyse Sensorielle de la truffe blanche Tuber magnatum - par le Centre d'Etude sur les Truffes d'Alba
- Déjeuner au marché
- à base de truffe blanche Tuber magnatum et produits locaux - par le Centre d'Etude sur les Truffes d'Alba
- Passage dans la région de la Morra
- Visite d'un village typique du Barolo
- Visite de la Cave Ettore Germano
- Dégustation - vue imprenable sur le paysage des Langhes
- Diner typique dans la région Barolo
Lundi
- 10h00
- Départ libre des participants
- Fin du Week-End
Intervenant
