21. Fisiologia e potatura degli alberi da tartufo – REPLAY

Rodnay Sormani (Université de Lorraine) & Claude Murat (INRAE)

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Descrizione








Fornitori di formazione :






Rodnay Sormani, Docente presso l’Università della Lorena, presso il laboratorio di interazioni tra alberi e microrganismi. Docente di Fisiologia vegetale e micologia, la sua ricerca si concentra sulla percezione dell’ambiente da parte di piante e funghi e, più in particolare, sulle interazioni tra funghi e legno.

Claude Murat, Ingegnere ricercatore presso l’INRAE Grand-Est, responsabile della ricerca sui tartufi presso l’INRAE. La sua ricerca si concentra sulla biologia e l’ecologia dei tartufi utilizzando strumenti genetici e genomici. Coordinatore del progetto CulturTruf, nel quale conduce esperimenti sulla gestione dell’acqua nelle tartufaie. Responsabile delle licenze per i tartufi presso l’INRAE, assicura il controllo di qualità delle piante micorriziche prodotte nei vivai autorizzati dall’INRAE..



Contenuto del corso :

In questo corso di formazione affronteremo una serie di punti:
Che cos’è un’unità di crescita vegetale e come determina l’architettura di un albero?
Cosa percepisce una pianta del suo ambiente e come si adatta ad esso?
Come si pota una pianta per ottenere l’architettura desiderata?

Faremo un collegamento tra le conoscenze scientifiche e quelle empiriche legate alla potatura dell’albero, per incrociarle e collegarle all’applicazione nella tartuficoltura, facendo anche un collegamento con la longevità delle tartufaie o l’evoluzione dell’apparato radicale in seguito alla potatura.

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