LA FORMATION


Formation en Trufficulture

Pour qui ?

Débutants : agriculteurs, forestiers, propriétaires terriens ayant un projet de plantation
Trufficulteurs initiés ou aguerris souhaitant se mettre à jour sur les techniques de gestion d’une truffière, valider ou améliorer leur itinéraire technique

Quel format ?

  • Cours théoriques en salle
  • Démonstrations pratiques en truffière
  • Retour d’expérience de trufficulteurs

Comment et Où ?

Intervention en Centre de Formation Professionnelle, Lycée Agricole…

En collaboration avec les Fédérations Régionales et Syndicats de Trufficulteurs

Formation Technique et Scientifique

Pour qui ?

Trufficulteurs, agriculteurs, forestiers, pépiniéristes, techniciens agricoles, étudiants, mycologues, sommeliers, restaurateurs… souhaitant diversifier leurs connaissances et faire le lien entre les notions scientifiques issues de la recherche et l’aspect cultural.

Quel format ?

  • En présentiel : 1 journée ou 1/2 journée traitant plusieurs thématiques en salle
  • A distance : 1 à 2 heures traitant une thématique en Webinar

Comment et Où ?

  • Dans toutes les régions de France et départements ciblés : Drôme, Ardèche, Vaucluse, Aude, Lot, Dordogne, Charente, région Grand Est…
  • Dans nos locaux : INRAE de Champenoux (54)
  • En ligne via une plateforme digitale