Description
Intervenant de formation :
Frédéric Serre, Trufficulteur en Dordogne et professeur de biologie, il allie connaissances pratiques et scientifiques. Fondateur du forum « Les Grosses Truffes », il est passionné par les échanges d’expérience qui sont pour lui, comme pour tant d’autres, le secret pour progresser en trufficulture.
Contenu de la formation :
A travers ces témoignages d’expérience, Frédéric présentera le parcours technique qu’il applique dans ses plantations et apportera une vision et une analyse scientifique de l’impact des pratiques qu’il réalise.
