1. Análisis del suelo
Previo al estudio de su proyecto de creación de un campo trufero, el análisis agronómico de su suelo es imprescindible para conocer las características físico-químicas que nos permitirán concluir en cuanto a :
- La viabilidad de una explotación de trufas en el terreno en cuestión,
- En su caso, la especie de trufa más adecuada.
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