“Cursos de formación muy buenos y completos, tanto en línea como presenciales, sobre la creación de una explotación trufera … y el descubrimiento del misterio de las trufas. Desde la elección del terreno y las plantas micorrizadas certificadas hasta la plantación; desde el trabajo del suelo y el riego controlado hasta la poda de los árboles; desde la sexualidad de la trufa hasta la siembra; desde el cavage hasta el adiestramiento del perro trufero, sin olvidar los aspectos administrativos de ser trufero. Todos sus cursos de formación me han proporcionado la información que necesito para gestionar mi explotación de trufas.
Quiero dar las gracias de nuevo a todo el equipo de wetruf, y en particular a FLORA TODESCO, Presidenta de SAS WETRUF, que dirigió estos cursos, acompañada por CLAUDE MURAT, ingeniero de investigación desde hace más de 20 años en el INRAE, responsable de los programas de investigación sobre la trufa, Recomiendo sinceramente estos cursos a todos los aficionados o profesionales que quieran iniciarse en el cultivo de la trufa.
Termino esta recomendación con esta conocida canción: But I KNOW adaptada por Jean loup DABADIE para JEAN GABIN: maintenant je sais, je sais qu’on ne sait jamais….
Abogado jubilado apasionado por las trufas, Guy GALMARD “
“Como completo novato en lo que se refiere al trabajo de la tierra y, lo que es más, al cultivo de la trufa, Wetruf me proporcionó la información técnica y científica que necesitaba para establecer y gestionar mi explotación de trufas.
Los cursos de formación en línea fueron y siguen siendo una gran ayuda para mí, porque los imparten profesionales competentes y con experiencia.
Flora Todesco proporciona respuestas precisas a las preguntas científicas que no se abordan durante las sesiones de formación, y le remite a especialistas si es necesario.
Recomiendo acompañar con Wetruf.
Jean-Pierre GENRIES »
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