En esta primera entrada del blog hablaremos de una de las cuatro principales técnicas de cultivo utilizadas en truficultura: el riego. Como saben todos los truficultores, un verano sin agua significa una mala temporada de trufas. Los científicos también lo han demostrado a través de los datos de producción temporal a lo largo del siglo […]
Como resultado de los proyectos de investigación conel INRAE, WETRUF ha desarrollado herramientas innovadoras, como el pF Tracer OneTM y su sonda de yeso dedicada, para mejorar la gestión del suministro de agua en los campos de trufas. Estas tecnologías permiten una lectura del potencial hídrico del suelo, más comúnmente denominado «pF «. Tres años […]
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