Descripción

Proveedor de formación :

Frédéric Serre, Cultivador de trufas en Dordoña y profesor de biología, combina los conocimientos prácticos y científicos de la truficultura. Fundador del foro “Les Grosses Truffes”, le apasiona compartir su experiencia, que para él, como para tantos otros, es el secreto del progreso en la truficultura.

Contenido del curso :

A través de estos relatos de su experiencia en forma de lecciones didácticas y pedagógicas, Frédéric presentará el enfoque técnico que aplica en sus plantaciones y aportará una visión y un análisis científicos del impacto de sus prácticas.